domingo, 2 de diciembre de 2012

Cine: Julie & Julia




Ficha Tecnica:
Direccion:Nora Ephron
Produccion:Nora Ephron
Eric Steel
Amy Robinson
Guion:Guion:
Nora Ephron
Libro:
Julie Powell
Protagonistas:Amy Adams
Meryl Streep
Stanley Tucci


Duracion: 123 min.
Pais: Estados Unidos
Estreno: 7 de Agosto de 2009

Argumento:

Historia basada en hechos reales, contada en dos tiempos que se alternan. En 1947, Julia Child es una mujer estadounidense felizmente casada con un diplomático  que no puede tener hijos, y vive en Paris. De caracter campechano algo arrollador, dispone de mucho tiempo libre, por lo que decide aprender los secretos de la cocina francesa junto a un gran maestro. Su amistad con otras dos mujeres le embarca en el proyecto de  escribir un libro de cocina francesa para las amas de casa norteamericanas. Por otro lado, en 2002, Julie Powell se ha casado recientemente y se ha ido a vivir con su esposo al Queens neoyorquino. Y combina su trabajo en una oficina de atención a los damnificados por los atentados del 11-S, con el mantenimiento de un blog en intertet, donde arroja una mirada fresca al mundo culinario y a sus propias experiencias personales.
Inspiración principal de Julie es el archifamoso libro de recetas de Julia.

Critica personal:

Me gusta la importancia que se le da a la cocina y no solo al hecho de saber cocinar o preparar buenos platos, también es importante la degustación de los mismos, saber saborear un plato es algo difícil, la variación de los ingredientes, por ejemplo como se muestra al inicio de la película en la que Julia Child degusta un pescado y le llama la atención el olor de la mantequilla así como su sabor al haber cocinado el pescado con esa mantequilla.
Otro punto que me ha gustado es la idea que tiene una de las protagonistas diciendo que la cocina le ayuda a evadirse de sus malos días  es importante hacer cosas que te hagan sentir bien y te ayuden a que tu vida vaya mucho mejor.
No siempre lo que crees que es algo, es siempre la verdad. Si bien siempre has creído que un huevo resulta viscoso y asqueroso puedes descubrir que con un buen cocinado es algo delicioso y sabroso.

Finalizare esta entrada con dos palabras que se mencionan varias veces a lo largo de la pelicula.

No hay comentarios: